quinta-feira, 28 de outubro de 2010

BOLO DE CHOCOLATE - SIMPLES E SABOROSO!!! UMA DELÍCIA!!! Hummm...

BOLO DE CHOCOLATE DE - Delicioso! Hummmmmmmm ...

Uma receita simples e saborosa! O bolo da vovó!

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
6 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
6 ovos

MODO  DE  PREPARAR:

Comece batendo as claras em neve até ficarem bem firmes, 
acrescente as gemas e bata novamente, aos poucos coloque o açúcar e bata outra Vez.

Coloque aos poucos farinha, chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.

Unte um tabuleiro com margarina e farinha de trigo, despeje a massa, leve para assar aproximadamente 40 minutos em forno médio.

Enquanto o bolo estiver assando aproveite o tempo para fazer a cobertura.


COBERTURA DO BOLO: 

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

½ (Meio) Copo de Leite

Leve ao fogo, mexendo até ferver e desligue. Despeje ainda quente sobre o bolo pronto. Se achar necessário faça mais cobertura.

Sugestão para decorar: (0PCIONAL)

- Cobertura de chocolate Meio Amargo com morangos. 

- Cobertura de chocolate Meio Amargo com Granulado de chocolate.